山形県 丸十大屋 しょうゆ・味噌セット
料理の腕があがる、老舗巽蔵の自信作
天保15年（1844年）、山形で紅花商として創業した「丸十大屋」。2017年農林水産大臣賞を受賞した、本醸造濃口しょうゆ「純正伝来」は、旨み成分の全窒素分が高く、しょうゆの香りとまろやかな風味、深い旨みが楽しめます。「こうじ味噌」は、山形県産米「つや姫」と、山形県産大豆を100%使用し、江戸時代からの巽蔵で発酵・熟成。15割麹（米15：大豆10）で、食塩分は約9.8%と控えめです。
| 内容量 | つや姫こうじ味噌300g、手火山だししょうゆ（濃口）200ml、しょうゆ（味マルジュウ特饌・純正伝来）各720ml |
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