山形県庄内地方で、1964年から健康でおいしい豚づくりを目指す平田牧場。この牧場で、年間約1000頭しか出荷されない「平田牧場純粋金華豚」のしゃぶしゃぶセットをお届けします。金華豚は、日本では平田牧場を含めて２カ所のみで飼育されており、流通量も少ないことから“幻の豚”とも称される銘柄豚。肉質きめ細やかで、脂はほんのり甘く、口の中ですっと溶けていきます。お好みの具材とともにお召しあがりください。