山形県産 米沢牛 焼肉用
さっと焼いて味わいたい、適度な霜降りの旨み
明治初期に米沢の『興譲館』に雇われた英国人教師がその味に感動し、横浜居留地に牛を１頭連れ帰ったのが、「米沢牛」の名が広まったきっかけ。公益社団法人日本食肉格付協会の格付を受けた枝肉に限られ、厳しい定義をクリアしたものだけに証明書がつけられます。寒暖差の大きい盆地で、良質な穀物を飼料として丹念に育てられた米沢牛は、適度な霜降りと濃厚な旨みが特徴。火を通しすぎずにジューシィな焼肉でお召しあがりください。
| 内容量 | 上カルビ（バラ）510g |
| 賞味期間・消費期間 | 消費期間は冷蔵で5日 |
| 原産国・原料原産地 | 山形県産 |
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