山形牛 肩ロースステーキ
豊かな自然が育む山形の誇り
明治初期に米沢市に招聘された英国人教師が、そのおいしさに驚嘆したという米沢牛が山形牛のルーツです。昼夜の寒暖差が激しい気候の中、粗飼料や穀物にこだわり、肉が仕上がるまで大切に飼育する山形牛は、脂肪の融点が低く、血中コレステロール量の調整作用を持つ不飽和脂肪酸の割合が高いのが特徴です。適度な脂肪分の肩ロースを、香ばしいステーキでどうぞ。良質な脂と肉質、まろやかで深い味わいをご堪能ください。
内容量 | 肩ロースステーキ(3枚)計510g |
賞味期間・消費期間 | 消費期間は冷蔵で4日 |
原産国・原料原産地 | 山形県産 |
- 各メーカーの産地休業に伴い、4月29日〜5月9日、8月14日〜8月19日、12月29日〜1月9日のお届け日指定をお受けできません。予めご了承ください。
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