五万石本店 ぶりトロかぶら寿し
脂ののったぶりトロを伝統のなれ寿司に
越中料理の料亭≪五万石本店≫からお届け。脂ののったぶりトロの切り身を粗漬けした白かぶに挟み、昆布やにんじんなどとともに酒麹で漬け込んで発酵させました。厚みのある白かぶはほどよい歯ごたえが感じられ、ぶりの旨みが馴染み、麹の甘みがふんわり広がります。
内容量 | かぶら寿し2枚/賞味期間は冷蔵で10日 |
原産国・原料原産地 | かぶ・鰤:国産 |
- この商品は、2024年11月15日~2025年1月31日までお届け可能です。それ以外の期間は、ご注文をお受けする事ができません。 各メーカーの産地休業に伴い、4月29日〜5月9日、8月14日〜8月19日、12月29日〜1月9日のお届け日指定をお受けできません。予めご了承ください。
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