富山県氷見市 富山湾きときと味便り
海のいけすから、ぷりぷりの干物を
「きときと」とは、富山の方言で"新鮮な"という意味。"天然のいけす"ともいわれる富山湾には、立山連峰からの雪解け水や雨水が流れ込むため、餌となるプランクトンが多く繁殖します。なかでも氷見はその海底の地形から絶好の漁場といわれています。ここで獲れた魚介を沖合の船上で即時に氷水で締め鮮度をキープ。ふくらぎ、かわはぎ、さばなどを一夜干しや魚醤干しに、氷見ぶりを西京漬けや粕漬けにしました。セットでお楽しみください。
| 内容量 | かます開き・さば一夜干し×各1枚、氷見ぶり西京漬け・氷見ぶり粕漬け×各1切、ニギス丸干し5尾 |
| 原産国・原料原産地 | かます・さば・ぶり・ニギス：富山県産 |
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