つきじ宮川本廛 うなぎ蒲焼
専門店のような本格派 国産養殖うなぎの蒲焼
深川のうなぎ専門店「宮川」での修業を終えた創業者・渡辺助之丞が、明治26年(1893年)、築地橋、東詰めに“うなぎ屋”を開業。以来、うなぎ一筋に「秘伝のたれ」とも言うべきつけだれの味を定着させ、その伝統を今に伝えています。卓越した腕を持つ熟練の職人が、選び抜いた国産うなぎを備長炭でひとつひとつ丁寧に手焼きで焼きあげ。創業百有余年の味わいを、そのまま真空パックにしました。風味豊かな蒲焼をご家庭でお楽しみください。
内容量 | 備長炭焼うなぎ蒲焼90g×4、うなぎおこわ100g×2、たれ15ml×6、山椒0.1g×6 |
原産国・原料原産地 | うなぎ・もち米・うるち米:国産 |
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