石川県産 活加能がに(ずわいがに)
繊細な甘みと濃厚ミソ 加賀百万石の名物
石川県内で水揚げされたずわいがにのオスが加能がに。9センチ以上の品質の確かなものだけが市場に出されます。栄養豊かな日本海で育つため、ぎっしりと肉が詰まった太い脚を持ち、殻を割ると中からしっかりした身が現れます。能登沖で獲れた、生きた加能がにを漁港から直送。しっとりした食感とほんのりした甘みの身、濃厚なミソをご堪能ください。甲羅に付着した黒い粒はカニビルと呼ばれ、脱皮後時間がたち、身入りがよい証拠です。
内容量 | 活加能がに(2尾)計800g |
原産国・原料原産地 | 石川県産 |
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- ※冷蔵便にてお届け。
- ※お申し込みは1月31日まで。
- ※お届けは11月6日〜2月28日。
- ※お届け日の指定はお受けできません。予めご了承ください。
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